Koken aan boord - Recepten voor op de boot !

Als je met de boot langer weg wilt is de mogelijkheid om eten warm te maken een must. Dit kan op verschillende manieren, bijvoorbeeld met een gasinstallatie of electrisch koken. De voor- en nadelen op een rij;

Koken op gas
+ Goedkoopste manier
+ Net als thuis; eenvoudig
- Gevaarlijk aan boord
- Regelmatig controle nodig van gasleidingen

Koken op electriciteit
+ Minder gevaarlijk als gas
+ Kookt prettig en makkelijk schoon te houden
- Kost veel energie (zorg voor goede accu's)
- 230 volt noodzakelijk (d.v.m. een zgn. inverter)

De keuze blijft lastig en moet je zelf maken. Andere alternatieven zijn een oven, magnetron of barbecue die je op de wal zet (vooral zomers een goede optie)!